1., Almát a fáról: Gala, Elstar és Jonagold a tó északi és déli alma ültetvényeiről. 2., Sajtot az istálló mellől: Az Appenzeller vidék bőven kínál lehetőséget a túrázás közben, hogy egy-egy gazdaság mellett sajtot kóstoljunk. 3., Uborkát, paradicsomot és salátát a zöldségszigeten, Reichenaun. 4., Friss spárgát a tó körül bárhol… Tovább olvasom
A zöldséges, a virágos, a szerelmes, a bezárkózó, a szállásadó, a lakatlan és a város szigete – nevezhetnék el a Bodeni-tó hét leghíresebb szigetét. Összesen 15 szigetet (amelyből már kettő félsziget lett) találunk a Bodeni-tavon, ebből hét az, amely valamely tulajdonsága miatt híressé vált. Miről is híresek és miért is… Tovább olvasom
Tóra néző lakosztályok, nagyszerű kertek és fotóra kívánkozó épületek színesítik a Bodeni-tó környékét. A középkorban a védelmi funkciók miatt, később már a csodás panoráma volt az oka kor főurai, uralkodói építkezéseinek a Bodeni-tó partján. Van öt kastély, amelyet nagyon megszerettünk miközben a könyvet készítettek a környékről. Négy közvetlenül a tóparton… Tovább olvasom
Minden évszakban talál kedvére való programot, fesztivált, előadást, koncertet az, aki a Bodeni-tóhoz utazik. Az ezévi programokat havi bontásban, rövid leírással, dátumokkal és weboldalaikkal itt lehet megtalálni (a programokat folyamatosan bővítjük, ha Ön is tud egyet, akkor írjon nekünk): Márciusi programok Orchidea virágzás Mainau szigetén. Csaknem 3000 orchidea különlegességet tekinthet meg… Tovább olvasom
Szépsége, sajtjai és gyógynövényei miatt, vagy az őt létrehozó óriás miatt, esetleg a nők szavazati jogának kései elfogadása miatt oly híres az Appenzelli-dombság Svájcban a Bodeni-tó déli partján? Egyáltalán lehet-e híres egy dombság Svájcban? Főleg, ha látványos hegyek és egy attraktív tó veszi körül, amelyek sokkal izgalmasabbnak tűnnek elsőre? Ha… Tovább olvasom
A három ország, amely körbe öleli a Bodeni-tavat, már önmagában nagyon színessé teszi a környéket, de a természeti adottságok, a történelmi szerepvállalások és a gasztronómiai irányvonalak csak tovább színezik azt. Nagyon nehéz kiválasztani tíz olyan látnivalót, amely megelőzheti a másik, vagy a harmadik tízet. Ha azonban valaki turistaként érkezik a… Tovább olvasom
A Bodeni-tó mellett számos gasztronómiai történetre akadhatunk, köztük a Gottlieber ostya mai formájának kialakulására és előkelő rajongóira is. A legősibb lepénysütési technikát, a főzőkövön történő tészta készítését fedezhetjük fel az ostyák készítési technológiájában. Mindenki előtt ismert az ostyasütő, amelyet közvetlenül a tűzön melegítenek fel és benne a tésztát összenyomva már kész… Tovább olvasom
Ha tó, akkor hal, ha hal, akkor Reichenau! Blaufelchen (Bodenseefelchen) – kék maréna, Äsche – pénzes pér, Barsch – sügér, Brachse – keszeg, Hecht – csuka, Sandfelchen – maréna, Quappe (Trüsche) – menyhal, Zander – süllő (fogas), Seesaibling – tavi szemling, Seeforelle – tavi pisztráng, Aal – angolna. Csak néhány… Tovább olvasom
A Bodeni-tó mellett is nagy kultusza van a sváb-alemann származású ételnek a dünnelének. Első látásra rávágnánk, hogy ez pizza, vagy elzászi flammkuchen, de akkor azt hiszem Dél-Németországban eléggé megsértődnének. A dünnele, sok más ételhez hasonlóan a véletlen szüleménye. A parasztgazdaságokban a háziasszonyok hetente felfűtötték a kemencét a kenyérsütéshez, de ha túl… Tovább olvasom
Elengedni magunkat és élvezni a nyaralás, az utazás minden pillanatát! Ki ne vágyna erre a Bodeni-tónál is? A felhőtlen utazásért, a megfelelő időben, megfelelő helyen meglátott, megkóstolt, megálmodott élményekért gondoskodunk Önnek! Vállaljuk, hogy részletes útitervet készítünk, megkeressük a legjobb programokat, szállásokat, éttermeket, múzeumokat, élményeket Önnek. Egyénre szabjuk és Önnek már… Tovább olvasom
A Bodeni-tó – Több mint útikönyv, s valóban sokkal több lehet, mint csupán egy könyv a polcotokon vagy a hátizsákotokban. Az élményeinket és fotóinkat azért raktuk egy könyvbe, hogy mások is kedvet kapjanak egy rejtett szépségekkel tűzdelt színes régióhoz.
A köny megrendelhető itt a kiadónál, vagy a Libri és Líra áruházakban (online is) és a szerzőnél az info@bodenito.hu címen.
Elengedni magunkat és élvezni a nyaralás, az utazás minden pillanatát! Ki ne vágyna erre?
A felhőtlen utazásért, a megfelelő időben, megfelelő helyen meglátott, megkóstolt, megálmodott élményekért gondoskodunk Önnek!
Vállaljuk, hogy részletes útitervet készítünk, megkeressük a legjobb programokat, szállásokat, éttermeket, múzeumokat, élményeket Önnek. Egyénre szabjuk és Önnek már nincs is más dolga, mint végigjárni, élvezni és átélni. Részletek itt!
